Im Südosten Österreichs gelegen ist die Steiermark das zweitgrößte Bundesland Österreichs. Leckerer Most, saftige Äpfel, regionaler Käse und das herbe Öl der steirischen Kürbisse machen diese Reise zu einem unvergesslichen Erlebnis für Feinschmecker. Probieren Sie sich durch das grüne Herz Österreichs und lassen Sie sich verwöhnen!
Abfahrt von Lüneburg. Nach einer Zwischenübernachtung in Süddeutschland machen Sie auf dem Weg zu Ihrem Hotel einen Stopp in einer Bio Hofkäserei. Erfahren Sie Spannendes über die Herstellung des Käses und die unterschiedlichen Arbeitsschritte. Es schließt sich eine Verkostung an, bevor Sie nach Stainz weiterfahren. Sie beziehen Ihre Zimmer im 4-Sterne Hotel Stainzerhof und lassen sich ein gemeinsames Abendessen schmecken.
Nach dem Frühstück fahren Sie in die Landeshauptstadt Graz, die Sie bei einer Stadtrundfahrt kennen lernen. Sie sehen unter anderem das Kunsthaus, den Botanischen Garten, das Paulustor und den Schlossberg. Im Anschluss bleibt Zeit zur freien Verfügung. Ein besonderer Tipp: Der Besuch des Grazer Bauernmarkts, hier heißt es durchschlendern, genießen und mit allen Sinnen erleben!
Heute Vormittag steht zunächst der saftige steirische Apfel im Mittelpunkt. Im Haus des Apfels und bei der Fahrt über die steirische Apfelstraße erfahren Sie alles Wissenswerte über den Obstanbau der Region. Im Anschluss wird es „sauer“. Sie besuchen eine Essigmanufaktur. Mehr als sechzig Spezialitätenessige werden hier hergestellt. Schmecken Sie die Unterschiede und Nuancen bei der Verkostung? Heute kommen auch die Naschkatzen auf ihre Kosten. Sie besuchen eine Schokoladenmanufaktur. Hier werden die Köstlichkeiten in liebevoller Handarbeit hergestellt. Sie werden in die Geheimnisse der Schokolade eingeweiht. Zum heutigen Abendessen lassen Sie sich bei einem Mostwirt heimische Spezialitäten und ein Glas Most schmecken – ein Tag voller Genüsse klingt genüsslich aus!
Am Vormittag fahren Sie mit einem Bummelzug zur Kernölpresse. Bei einer Führung erfahren Sie alles über den Anbau, die Ernte und Verarbeitung des „schwarzen Goldes“, welches Sie auch probieren werden. Am Nachmittag fahren Sie mit dem ANKERFernreisebus weiter zum Schilchergenusshof. Begrüßt werden Sie mit einem Schilcherfrizzante. Sie unternehmen eine Führung über den Hof und verkosten den örtlichen Schnaps und Likör. Gemütlich fahren Sie zurück zum Hotel. Wer mag, unternimmt vor dem Abendessen noch einen Spaziergang durch Stainz.
Nach den Genüssen der vergangenen Tage erwartet Sie heute auf dem Weg zur Zwischenübernachtung noch ein ganz anderes Erlebnis. Sie fahren nach Erzberg, wo Sie mit einem „Hauly“, einem gigantischen 860 PSstarken Ausflugsschwerlastkraftwagen, die Stufen eines Erzberges erklimmen. Der zu einer Ausflugsplattform mit Sitzplätzen umgebaute „Hauly“ lässt Sie das Erlebnis Erzberg von einer ungewöhnlichen Perspektive miterleben. Bei einem Besuch des Schaubergwerkes erhalten Sie Einblicke in den Alltag der Bergleute. Nach der Zwischenübernachtung in Süddeutschland treten Sie am Folgetag endgültig die Heimreise an.