Kommen Sie mit uns nach Heidelberg. Auf dieser Reise verbinden sich Kultur, Kulinarik und Genuss zu einem harmonischen Ganzen. Nicht umsonst liegt Kochen bereits seit einiger Zeit im Trend. War es in früheren Zeiten vor allem ein fester Bestandteil des Alltags als reine Nahrungszubereitung, so dient es vielen heute auch zur Entschleunigung. Heidelberg, die Stadt am Neckar, bietet dabei den hervorragenden Ausgangspunkt für dieses ganz besondere Erlebnis. Einer der Höhepunkte der Reise ist das gemeinsame Kocherlebnis in der Kochschule Eppelheim. Ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm aus kulturellen und kulinarischen Genüssen rundet dabei diese Reise ab. Wohnen werden Sie in Heidelberg im 4-Sterne Heidelberg Marriott Hotel, das jegliche Annehmlichkeiten für Sie bereithält.
Anreise von Lüneburg nach Heidelberg, Hier beziehen Sie Ihre Zimmer und lassen sich das Abendessen in einem Restaurant schmecken. Wer mag, unternimmt im Anschluss noch einen Spaziergang durch die Altstadt oder entlang des Neckars.
Genießen Sie das Frühstück im Hotel, bevor Sie eine Reiseleitung zu einer Stadtbesichtigung durch Heidelberg begrüßt. Sie weiß Spannendes über die Stadt und ihre Bewohner zu erzählen und zeigt Ihnen die Sehenswürdigkeiten wie die Alte Brücke. Gemeinsam spazieren Sie durch die beschaulichen Gässchen. Im Anschluss fahren Sie mit der Bergbahn hinauf zur Schlossruine. Hier haben Sie ein atemberaubendes Panorama auf die Stadt und den Neckar. Zudem besuchen Sie das Apothekenmuseum, das sich in Räumen des Schlosses befi ndet und auf spannende Weise die Geschichte der Pharmazie präsentiert. Am späten Nachmittag beginnt dann einer der Höhepunkte Ihrer Reise. In der Kochschule Eppelheim werden Sie zu einem Kochevent begrüßt. Unter fachkundiger Anleitung kochen Sie dabei ein regionales 4-Gänge-Menü mit Spezialitäten aus Baden, Pfalz und der Kurpfalz und erfahren auch den ein oder anderen Trick oder ein Geheimnis bei der Zubereitung für ein gutes Gelingen. Natürlich genießen Sie Ihr selbst zubereitetes Menü im Anschluss auch gemeinsam in geselliger Runde. Getränke wie ausgewählte Weine, Biobier, Softdrinks und Kaff ee sind dabei inklusive.
Gemeinsam mit einer Reiseleitung unternehmen Sie heute eine Fahrt entlang der Deutschen Weinstraße. Sie fahren zunächst nach Speyer, wo Sie einen kurzen Rundgang unternehmen. Bekannt ist die Stadt vor allem für ihren Dom, der nicht umsonst zum UNESCO-Welterbe zählt. Weiter geht es entlang der Weinstraße nach Neustadt. Sie erkunden das Städtchen bei einem Spaziergang durch die Gassen. Schließlich erreichen Sie Bad Dürkheim. Wandeln Sie mit Ihrer Reiseleitung durch die Stadtgeschichte auf den Spuren der Kelten und Römer, die hier ihre Spuren hinterlassen haben, und sehen Sie den Römer- und Schlossplatz. Natürlich kommt auch am heutigen Tag das Genusserlebnis nicht zu kurz. Sie besuchen ein Weingut. Neben einer Weinverkostung, bei der Sie Wissenswertes über den regionalen Weinanbau erfahren, erwartet Sie ein Imbiss mit Spezialitäten der Region. In den späten Nachmittagsstunden erreichen Sie wieder Heidelberg, wo Ihnen der Rest des Tages zur freien Verfügung steht.
Heute Vormittag steht zunächst ein Besuch der Benediktinerabtei Stift Neuburg auf dem Programm. Erfahren Sie dabei Interessantes und Wissenswertes zur Geschichte des Stifts und dem Leben dort in früherer und heutiger Zeit. Im Anschluss besuchen Sie die Klosterbrauerei. Die Geschichte des Bierbrauens und vieler Klöster ist oftmals über Jahrhunderte miteinander eng verknüpft. Die hiesige Klosterbrauerei ist hingegen erst im Jahre 2009 eröff net worden. Seit dem wird hier auf dem Gelände des Stifts Neuburg in handwerklicher Tradition ausschließlich Biobier gebraut. Während einer Führung erfahren Sie Wissenswertes über das Thema Bierbrauen, bevor Sie im Anschluss verschiedene Biersorten verkosten. Der Rest des Tages steht Ihnen dann in Heidelberg zur freien Verfügung, bevor Sie am Abend ein letztes gemeinsames Abendessen in einem Restaurant in Heidelberg genießen.
Nach dem heutigen Frühstück treten Sie die Rückfahrt nach Lüneburg an.